Ìåäè Âàëåé

Ìåäè Âàëåé

Âèíàðñêà èçáà „Ìåäè Âàëåé“, íàðè÷àíà îùå „âèíåíàòà ïåðëà“ îò äîëèíàòà íà Ñòðóìà , èçáàòà å ðàçïîëîæåíà êðàé êþñòåíäèëñêîòî ñåëî Ñìî÷åâî. Óíèêàëíà å ñ òîâà, ÷å ëîçÿòà ѝ ñà ðàçïîëîæåíè íà íàé-âèñîêà íàäìîðñêà âèñî÷èíà â Áúëãàðèÿ – ìåæäó 570 è 630 ì â ïîäíîæèåòî íà Ðèëà. 

Ëþáîïèòíî å, ÷å åíîëîãúò íà èçáàòà Ñòîé÷î Ñòî÷åâ å ïúðâèÿò, êîéòî óñïÿâà äà âèíèôèöèðà ïðîôåñèîíàëíî ñîðòà „Ìåëíèê 55“. Òîâà å ÷èñòî áúëãàðñêè ñîðò ãðîçäå, êîéòî å ñúçäàäåí ïðåç âòîðàòà ïîëîâèíà íà ìèíàëèÿ âåê.

„Ìåäè âàëåé“ å îò ïðîèçâîäèòåëèòå, êîèòî ïîñòàâÿò àêöåíòà âúðõó ïðîèçâîäñòâîòî íà âèíî, íå òîëêîâà âúðõó âèíåíèÿ òóðèçúì. Âúïðåêè òîâà èçáàòà ïðåäëàãà âèíåíè òóðîâå, êîèòî âêëþ÷âàò ïðîñëåäÿâàíå íà öåëèÿ ïðîèçâîäñòâåí ïðîöåñ, êàêòî è äåãóñòàöèè íà ìÿñòî.